食物来之不易，衣服同样得来不易。看过了耕作，前面自然就是针黹。一千位宫内和来自各地的织工绣工纺织刺绣，大家都觉得很新鲜，太皇太后摸着锦缎，感叹着造物的不容易；汪舜华则向她介绍了其中几位优秀的工匠。因为他们改进了工具，大大提高了生产效率。这些年全国新开垦了荒地逾三十万顷，其中军队就超过十万顷；出口和上缴财政的布匹也逐年递增，而且品种繁多。
太皇太后说好，下令重赏，汪舜华转头交代：“赐匾，命地方为那几位技工兴建牌坊。”
上了岛，供奉禁苑的待诏和各地才子各献诗词歌赋，或者挥毫泼墨，题字作画，太皇太后很是高兴，自动过滤了其中有的不那么和谐的篇章，下令重赏。
随后到含元殿赐宴，乐府供奉乐舞，自然不是常规的例行表演，而是从开国以来尤其景泰以来诗人的优秀作品中选择的，展示的是泱泱中华的气质和大明君臣奋发向上的精神风貌，其中不少作者就在下面坐着，都觉得脸上实在有光彩；当然还有各种舞蹈、独奏、合奏。
——这还是当年看电视剧《唐明皇》时得到的灵感，毕竟只是循例在宫里设宴，也太没意思了。——他们还没表演完，宗室勋贵尤其文臣又开始作诗颂圣。
甚至就连桌案上的食物，也颇让人开胃，比如醋溜白菜。
后代再寻常不过的家常菜，如今却被搞搞供奉在皇家大宴上，毕竟物以稀为贵。
因为这朵莲白，是刚刚传进来的。
汪太后好吃，阿不，重视农业生产，如果能敬献好的物种，就可以得到大笔的赏赐。
所以这些年来，跑外海的商人们很重视寻找良种，户部经常能收到一些配着插图的种子。
户部官员听商人们吹得神乎其神，半信半疑；汪舜华看着图画，心里盘算着这物种有没有大力推广的价值，该怎么才能尽快推广开来。
朝廷要推广双季稻，已经设立了好几处试验田，建极七年又明确了一批，东西南北都有，各自去种；汪舜华还吩咐在西苑找了这么片土地，亲自耕种。只是她实在太忙，一年也难得来几次；孩子们也不过看个热闹罢了。
土豆红薯南瓜玉米之类，现在还在美洲大陆；但说没有新物种，那是假的，但基本都是热带水果，榴莲菠萝蜜什么的，因为距离远，不太好保存，尤其榴莲本身味道就很酸爽，户部差点把人轰出去。
只是照例敬献的物种太后要亲自过目，也只好呈上去，想着那东西长得丑，太后应该也不会关注；没想到这两货特征实在太鲜明，汪舜华一眼就看到了，马上把人招进来，关切的询问了相关情况，很高兴的赐名，还很贴心的说既然原来生在南方，还是先在南方广东、福建、海南、台湾等地试种，成功了再说。
成功不是那么容易实现的。这两样热带水果即便在最理想的环境，从发芽到结果，也需要五六年的时间，进入盛果期更需要二三十年的时间，而且遗传变异相当大，好果子未必能生出好苗子，好苗子的种子可能是劣质果子。
所以即便引进传进来几年，本土的榴莲菠萝蜜等水果还是没能摆上案头。
汪舜华其实也没抱多大的希望，毕竟旧大陆互相交流这么些年，很多东西都传进来，没想到这么广撒网，还真网到了几样漏网之鱼。
其中有样来自地中海沿岸，是被逃难的传教士带过来的，说是有甜味。
汪舜华大喜：别是甜菜吧？
这年头糖料的价格高得惊人。没办法，现在的糖料作物主要是甘蔗，种植地区有限，集中在两广，当然现在台湾、海南也在开始推广，但毕竟产量有限，运输距离遥远，成本自然很高。
学过地理的人都知道，后代的糖料作物主要是甘蔗和甜菜，有“南蔗北菜”的特点。甜菜喜温凉气候，耐寒、耐旱、耐碱，其中黑龙江是最大产区。
一问，现在没有甜菜这种东西，废话，如果有，早被勤劳智慧的中国人民利用起来了；没关系，去找——去哪里找？别又在美洲吧？
汪舜华想了想，好像没提这茬，或者在欧洲地中海？
结果一看图，汪舜华立刻张大了嘴：“莲白”？
马昂道：“太后英明，这菜看上去真有点像莲花，又白。”
汪舜华禁不住笑起来：莲白饺子、烙莲花白、糖醋莲白，都是美味啊！还有莲白回锅肉！
北京地区的莲白失败了几次，主要是气温不好掌控，直到今年才成功；不过汪舜华早在两年前吃到了久违的炝莲白，还是从山东那边运过来的，当即热泪盈眶，重赏了敬献种子的人。
几乎同时，就有商人江澄敬献了一种菜，跟莲白是一个地方的老乡，叫做菾菜，个子长得快，但果实比较小。汪舜华看了图纸，听说是二年生草本植物，根茎圆锥状至纺锤状，多汁，越看越像甜菜。
于是问江澄：“这菜能够做糖吗？”
江澄脑子一懵：“这东西当地常用来做汤，虽然也能够做菜，但甜味不大，用来做糖，恐怕不行。”
那就是人工选择培育的结果，看来只有慢慢培养了。
汪舜华有点遗憾，但是不放弃：后代的农产品都是人工培育的结果，不要想着能够一步到位。
糖料的事情暂时无解，油料同样很麻烦。
不用想，就知道油菜和花生才是最主要的油料作物，花生现在在美洲，不要想；油菜花太有名了，从南到北哪都能种，比牡丹梅花都更有国民性。
反复问了，都没有听说过有能榨油的菜，结果看图纸的时候，发现有种芸薹很像，估计也是原始品种，需要进一步人工选择。
一边埋怨，都是产自地中海沿岸，葡萄汉朝就进来了，莴笋唐朝也过来了，这两位怎么现在才传进来，是不是不下旨表彰贡献，还要等很久以后？
——她的预感是正确的，历史上这几样1500年传进来，要晚几十年。
看着桌上的石榴、西瓜、核桃、甘蔗、椰子，想想茄子、黄瓜、菠菜、豇豆、小葱、蚕豆、豌豆、扁豆、丝瓜、胡萝卜，庆幸自己来到了明朝，否则回到先秦时代，怎一个苦逼了得！
不仅是碗里有新鲜玩意，甚至后厨蒸煮食物，也有新鲜的家伙事。
汪舜华在审阅光禄寺账目的时候发现，燃料费很贵！——以前看王府账目的时候倒也发现过，问了管家，确实烧煤很贵，也就没多想。
王府的人少，燃料费也多不到哪里去，但是朝廷这么多公务员要吃饭，需要的煤就不会少，尤其为了避免熏着贵人们，这煤炭的质量还不能太差。
汪舜华听着光禄寺的官员振振有词，亲自到食堂去看，听厨子说：“用饭的人多，烧柴不能解决问题，而且烟太大；只能烧炭。”
采办的小吏都快哭了，虽然免不了做点花账，但实在没想到居然能招来太后！
好在丘浚为他解了围：“这煤确实不便宜。只能用块煤，碎煤只能用来做添头，煤渣更是无人问津，因为又脏又不好烧，只有穷苦人家才用。从北宋开始，除了大的煤块，还有煤球，但制作比较复杂，成本很高。”
汪舜华真的觉得，知识就是力量，知识就是财富是句实在话。
对于穿越者来说，在这个时代，处处都是商机，只要你敢闯敢干。
可惜现在是太后，不能亲自下场经商了。
咦，我为什么要说可惜？
汪舜华对煤球没什么研究，但是对蜂窝煤实在太熟悉了——小时候到处都是那东西！
蜂窝煤怎么做不知道，但肯定不难。全自动的蜂窝煤机没见过，见过也做不出来；但手工模具不难，让铁匠先做一个；让内官去街市上买了一大车煤渣，碾碎了堆成小山，挖个洞倒上水，然后盖上，等水渗透进去，再使劲搅拌，还要把大块的拍碎；搅匀了，然后用蜂窝煤机沾点水，按压在煤灰堆上——这是几次试验后得到的经验，方便整体取出；按实后取出，找干净的地方按压出来，然后接着制作；只是做好以后还要摆好通风晾晒两三天。
烧蜂窝煤还要有专门的炉子，这也不难，汪舜华见过，很快工匠就做好了。拿来实验，确实干净方便，价钱还低了不少。
汪舜华很高兴，这是个很有发展前景的产业，于是她拍板，让人去各大煤行买煤渣——是远远不够的，但北京靠着山西，山西有的是煤，那就去那里买。因为朝廷对矿山很看重，她对挖煤也没什么研究，于是和马昂商量，想独家购买山西几大国有煤矿的煤渣。
马昂就不相信还有这样的好事！真的，他不是书呆子，对百姓日常很了解，煤渣，那是连厨房大婶都不屑于用的，扔大马路上都没人要，皇太后居然要买，立刻就答应了。
汪舜华只负责确定方向，具体的肯定有内官直接去户部商量。
很快内官李旭就奉命去找马昂商讨细节。
马昂知道汪太后最近有动作，觉得太后有不务正业的潜质，于是大开口，说每年可以给五十万斤。
在他的心目中，这是很大的数量，李旭跟在太后身边伺候多年，脑子灵敏，又知道了关窍，觉得不够，于是提出至少十倍。
马昂觉得汪太后教出来的人，跟她一样好高骛远急功近利！
不过送上门来的买卖，不做白不做，太后亏了钱，以后也少打这些歪主意；而且如果太后沉溺于此，是不是可以早点还政？于是马昂乐呵呵的同意每年至少五百万斤，二千两银子；当然上不封顶。
后代煤炭正常时吨煤一千元出头，这里一吨接近一两银子，考虑到银子的购买力，其实差不多。
事情就这样愉快地决定了，户部上下都兴高采烈：尚书能从太后嘴里挖食，真了不起！
煤矿主们同样一片欢腾：没想到啊，居然有挣太后钱的时候！
因为是公司经营，算是市场行为。不止山西，山东等地的矿主也找上门来，愿意低价出售煤渣。李旭很爽快的答应了。
因为连年开采，大家矿里都有不少煤渣，马上组织工人装车，给李旭送过去，就怕汪太后回过神来反悔。
汪舜华没时间也没精力反悔，这件事被全权交给李旭。